Talafood trabaja fundamentalmente productos procedentes de los caladeros
Namibio y Sudafricano, con presencia local, y los orígenes Argentina, Chile y
Vietnam mediante acuerdos con nuestros representantes.
Los productos más importantes de nuestra oferta son:
» Nuestros productos / Merluza
Merluza del Cabo (Merluccius capensis / paradoxus), Merluza Austral (Merluccius australis), Merluza Argentina (Merluccius hubbsi) tanto de congelación a bordo como congelación en tierra, y capturada mediante arrastre o palangre.
Producimos todo tipo de cortes (H&G, filetes con piel, sin piel, centros, lomos, ventrescas, preformados, cocochas, huevas, minced, fishblock, embutido...) y formatos (envuelto, interfoliado, caja de 10 y 5 Kg, bolsa de Kg, retail de 400 gr, etc...).
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